09 avril 2007
Bouillon d'Awara - ou comment vous souhaiter Joyeuses Pâques de Guyane
Ce n'est pas moi qui l'ai fait mais je ne résiste pas à l'envie de vous montrer à quoi ressemble ce délicieux met, qui se mange traditionnellement le jour de Pâques en Guyane.
La base, c'est de l'awara : le fruit d'un palmier - et le reste, c'est un peu de tout (chacun a sa recette unique) : poulet, poisson, crevettes, courgettes, haricots verts, épinards, etc etc
OK ça n'a pas un aspect hyper attirant, mais qu'est que ch'est bon !!!!
Commentaires
ah ,ah j'en ai tellement mangé en ces 2 jours que je fais régime toute la semaine...BISES
Miammmmmmmm
J'ai connu le bouillon d'awara par mon chéwi...Le verdict est TROOOOOOOOOP BONNNNNNNNNNNN.
La bonne cuisine
Je conseille à tous ceux qui ne connaisse pas ce repas de manger le fameux bouillon d' Awara ils ne seront pas déçus je vous assure...
A essayer une fois dans sa vie...Vous l' adopterez...
Biz un connaisseur...
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