Dessert de mon enfance : les z'oeufs au plat

06 octobre 2007

Dessert de mon enfance : les z'oeufs au plat

LA RECETTE DE MA MAMY PREFEREE

Comme d'habitude, j'ai un wagon de retard. Et oui, c'est lorsque j'ai vu ma mamy il y a quelques jours et que l'on a papoté que je me suis souvenue d'un dessert qu'elle nous faisait souvent lorsque nous étions petits..... Et là je me suis dit que ça pourrait être une bonne idée de la faire partager à Clairechen qui s'est proposée de faire un petit récap de toutes nos recettes d'enfance .... mais je n'avais pas capté que la date limite est plus que passée, tant pis, je vous la livre quand même ....

Ingrédients : des abricots au sirop, du fromage blanc, du sucre, des biscuits cuiller et un peu de kirsch (facultatif bien entendu)

RECIPE :

1) Dans le fond du plat de votre choix, disposez des biscuits cuiller et arrosez-les du jus de la boîte d'abricots au sirop avec un peu de kirsch (facultatif je répète). Attention ! il faut que les biscuits soient suffisamment imbibés pour qu'ils soient bien ramollis, mais pas trop pour que le dessert ne regorge pas de jus !

2) Ajouter sur les biscuits une bonne couche de fromage blanc sucré.

3) Disposez des oreillons d'abricot sur le dessus (côté rebondi sur le dessus) afin qu'il semble que ça soit des oeufs sur le plat.

4) Réfrigérez...... et dégustez !

Y'a pas plus simple, hein ?

Posté par horely à 16:14 - Desserts - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'aime beaucoup, et puis en tant qu'enfant ça doit être térrible de voir ce plat...

Posté par Emy..., 06 octobre 2007 à 16:53

Je vois que nous partageons les mêmes souvenirs alors ;-)

Posté par Lisanka, 06 octobre 2007 à 18:17

MDR!!! J'ai vraiment cru que c'était des oeufs sur le plat!!! C'est très simple mais très bon ;-)

Posté par marilyn, 06 octobre 2007 à 20:10

Rien de tel que les desserts d'enfance, surtout quand ils viennent de nos grands-mères. La mienne c'était la tarte aux pommes, celle qu'elle faisait était à tomber...

Posté par Aurelie94, 06 octobre 2007 à 22:03

Très rigolo cette petite recette !!

Posté par inoule, 07 octobre 2007 à 00:19

j'avais vu cette recette moi aussi dans les facicules monsieur bonhommes!

Posté par margot, 07 octobre 2007 à 07:57

Hihihi, c'est rigolo... :-)
Moi aussi je voulais participer au jeu de Claire Em', mais j'ai totalement zappé la date limite... :-S

Posté par Véro, 09 octobre 2007 à 20:42

Oh la la que ça a l'air bon! Elle avait de bonnes idées ta mamie.

Posté par Miss Diane, 15 octobre 2007 à 01:26