Cake à la vanille
HUMMMMMMM
Je profite d'avoir encore mon robot pendant quelques temps pour réaliser mes dernières reecettes rapides avant l'été ! Dire que je vais devoir me passer de tous mes joujous culinaires pendant presque 3 mois... Bon ben on en profitera pour manger "simple" ou aller au resto :-))
Donc voici un délicieux cake préparé en 5 minutes montre en main (grâce au robot, si vous suivez :-D). Dégusté encore légèrement tiède, c'est un délice ! Bien fondant, bien parfumé, bref à essayer !!!!
RECETTE :
- 3 oeufs
- 160g de sucre
- 160g de farine
- 125g de beurre demi-sel préalablement fondu au micro-ondes
- 55g de beurre doux préalablement fondu au micro-ondes
- 1/2 CC de grains de vanille (ou les grains d'une gousse de vanille)
1/ Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2/ Ajoutez la farine, la levure, et la vanille en prenant soin de mélanger entre l'ajout de chaque ingrédient.
3/ Enfournez à four chaud (180°) 40 minutes.