Culinary-show d'Aurely

Gourmande ? Moi ? Nooooonnnnnnn

27 juillet 2011

Palmiers à la tapenade

VIVE LES APEROS HOME MADE Pour toi qui n'aime pas cuisiner, cette recette hyper rapide mais néanmoins efficace est faite pour toi :-D RECETTE : - 1 pâte feuilletée- 1 bocal moyen de tapenade d'olives nories toute prête - 1 jaune d'oeuf 1/ Déplier la pâte et étaler une fine couche de tapenade sur toute la surface. 2/ Rouler la pâte depuis la droite en s'arrêtant au centre, idem en partant de la gauche. 3/ Découper ensuite des tranches de 0.5 cm de large environ. Les déposer sur une plaque allant au four en les espaçant et... [Lire la suite]
Posté par horely à 10:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 juillet 2011

Mini-gaufres au sarrasin au saumon

L'IDEE APERO N°1 DU MOMENT :-) J'adore les gaufres mais je crois que je n'ai pas encore trouvé ma recette idéale !! Par contre pour la déclinaison en salé, je l'ai trouvée !!! Cette recette est très simple à réaliser et vraiment goûteuse. Les gaufres ont une consistance à la fois épaisse et moelleuse, hummmm... Avec une petite chantilly au citron et un peu de saumon, c'est top :-)   RECETTE : - 200g de farine de blé- 100g de farine de sarazin- 2 oeufs - 130g de beurre- 25 cl + 2 CS de lait à température ambiante- 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par horely à 10:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,