Culinary-show d'Aurely

Gourmande ? Moi ? Nooooonnnnnnn

22 novembre 2010

Lasagnes de Jamie Oliver

DE CELLES QUI LAISSENT UN MERVEILLEUX SOUVENIR... C'est la première fois que je teste une recette de Jamie Oliver, un des chefs en vogue en ce moment, qui tente résolument de démontrer que Tout le monde peut cuisiner, et qu'en suivant ses recettes, et même si l'on n'est pas doué en cuisine, on arrivera à faire de délicieux plats.... DONE ! ces lasagnes sont vraiment délicieuses, même si elles demandent un peu de préparation. Habituellement pour faire mes lasagnes je noie ma viande hachée de sauce tomate et surtout, je mets de la... [Lire la suite]
Posté par horely à 10:35 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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07 novembre 2010

Gressins express citron, basilic & parmesan

RAPIDE ET GOUTEUX C'est quand même bien plus sympa de faire soi-même des petites choses pour grignoter à l'apéro ! Cela fait déjà plusieurs fois que je réalise ces petits gressins et je trouve que la recette est inratable. Ils sont croquants mais moelleux, aromatisés mais doux, bref un classique à ne pas manquer ! RECETTE : C'est une recette du blog Eryn folle cuisine, je vous la retranscris telle quelle : Pour 13 gressins : - 80 g de farine- 30 g de parmesan râpé- 20 g de beurre mou en dés- 30 g d'eau froide- 20 g de basilic... [Lire la suite]
Posté par horely à 20:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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