4 avril 2007
Acoupa au lait de coco
Moi je vous ferai n'importe quoi au lait de coco, j'adoooooore ça !
Ma base, c'est :
- faire revenir un oignon dans une sauteuse
- ajouter quelques dés de tomates
- salez, persillez, citronnez (vert)
- ajouter 2 verres et 1/2 de lait de coco et 2 verres d'eau
- laissez boullir 10 minutes puis ajouter votre poisson (ou crevettes) et laisser bouilloner pdt 10 minutes encore environ
Avec l'acoupa c'est délicieux.......
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