Culinary-show d'Aurely

Gourmande ? Moi ? Nooooonnnnnnn

27 avril 2007

Coeur de dragon

Dans mon post de lundi je vous présentais les fruits que j'ai ramenés du marché. Parmi eux, figure un fruit que je n'avais jamais vu ni goûté aupravant : le coeur de dragon.

Intriguée, j'ai voulu tester ......

coeur_dragon_entier

coeur_dragon_tranch_

Verdict : absolument délicieux... mais cher (sans doute doit-il être rare). Le goût de la chair rappelle un peu celui du kiwi mais moins prononcé. Miam .........

Posté par horely à 01:08 - Desserts - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'ai essayé également ce fruit récemment ! Mon homme à plus apprécié que moi ! C'est bon mais un peu trop discret en goût (je l'ai peut être mangé non-mûr !)

Posté par Flo, 27 avril 2007 à 02:34

c'est magnifique comme fruit mais je trouve que ça n'a pas assez de gout!! biiises micky

Posté par mickymath, 27 avril 2007 à 03:47

J'avais gouté ce fruit l'année dernière.
J'avais beaucoup aimé.... Mais j'avais quand même du mal à digérer le prix ;-)

Posté par Lu, 27 avril 2007 à 04:41

Je ne connais pas, mais il bien joli reste à voir si le gout suit

Posté par Naouel, 27 avril 2007 à 05:13

il est très beau ce fruit. Je ne l'ai jamais gouté!

Posté par laetitialily, 27 avril 2007 à 10:59

ça me rappelle mes petit déjeuners au Vietnam...

Posté par Cocotte, 05 mai 2007 à 17:26

J'aime beaucoup ce fruit...!

Posté par Colette à PARIS, 19 mai 2007 à 22:24

en cocktail c'est pas mal aussi : http://chrisoscope.com/index.php?p=255
par contre, ce n'est pas du tout slow/local food!

Posté par Chrisos, 27 mai 2007 à 19:32

oups, je rectifie, c'est peut être local en Guyane!

Posté par Chrisos, 27 mai 2007 à 19:33

Je ne connais pas non plus, mais il porte un trés joli nom. Et ces couleurs tout simplement magnifique, la nature est bien faite!!!Bisous!

Posté par Nadia, 29 mai 2007 à 19:09

Oh ben dis donc c'est super beau!!! Quel effet, ça en jette, je ne connaissais pas!

Posté par Eol, 12 octobre 2007 à 18:26

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