Petits clafoutis aux abricots et aux amandes

Un bon petit dessert...

Ingrédients (pour 8 personnes):
- 15 abricots
- 125 g de farine
- 1 à 2 CS de sucre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 30 cl de lait écrémé
- 10 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
- 30  de poudre d'amandes

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Marche à suivre:

- Beurrez des moules individuels et répartissez-y les oreillons d'abricots ; préchauffez le four th.6

- Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre, le sel et les oeufs, puis versez le lait et la crème progressivement. Ajoutez le beurre fondu et la poudre d'amandes.

- Versez la pâte sur les abricots, puis faites cuire 30 minutes environ.

Comments

[Emilie]

Très beau, et je supose très bon ! Personnellement j'aime beaucoup le mélange abricot amande.

[Marmitedecathy]

Je prends ta recette ! facile à faire et bon, yapuka !

[Colette]

Très sympa...ET BON.

[Alicia]

Très beau ce petit clafoutis !

[reinefeuille]

simple à réaliser, mais tellement appétissant !!!