Culinary-show d'Aurely

27 novembre 2007

Croustades au saumon vanillé

APERO TRES SYMPA... Je suis une bonne élève. J'ai assisté à l'atelier d' Audrey (je vous en parlais ICI ) et étant donné que j'ai adoré les petites bouchées apéro, je me suis dit qu'il fallait que je les adopte pour mes apéros à moi. Le résultat est vraiment...

Posté par horely à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, vanille

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26 novembre 2007

Petites terrines aux asperges et accompagnements de la mer

BIENVENUE DANS LE MONDE DES MOULES MOUS ! J'ai craqué. J'ai encore craqué.Quoi......j'vous avais pas dit que j'avais AUSSI un penchant pour les moules-mous ? J'adore le concept : faire de petites bouchées individuelles aux formes originales, c'est un...

Posté par horely à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges

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23 novembre 2007

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

SATAY, SAUCE MIAM ! Pffffffffffffffff marre de cette nouvelle technologie qui ne marche que quand elle veut !!!! marre de cet ordi qui rame à mort... et de cette ****box qui ne se connecte que quand elle veut... Bon je vous livre cette recette qui était...

Posté par horely à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sauce satay

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22 novembre 2007

Sauté de veau Lisbonne

PORTO ET CHORIZO, OLé !! Aussi surprenant que cela puisse paraître pour une jeune femme moderne comme moi ;-D, j'ai en ma posséssion une cocotte de grand-mère en fonte. A nous les petits plats mijotés !!! J'adore ce genre de cuisine qui demande du temps...

Posté par horely à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, olives, porto, veau

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21 novembre 2007

Merlan pané au curry express

DESPERATE CARNIVORE HOUSE-BAND ;-D Je suis déspérée. Mon mari est plus que carnivore, il lui faudrait une entrecôte à chaque repas si je l'écoutais. Quand je fais des petites recettes à base de légumes ou autres petites choses sympas et parfois light,...

Posté par horely à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poisson

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20 novembre 2007

Gâteau choco dans mon beau moule

L'EST-Y PAS BEAU ? Au départ cette recette, c'était surtout une façon de craner avec mon nouveau moule...Et puis à l'arrivée je ne crane pas car les proportions étaient insuffisantes pour utiliser totalement ce moule aux jolies formes alors c'est un demi-beau-gâteau,...

Posté par horely à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

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19 novembre 2007

Petits rouleaux de poulet au gruyère en crôute de sésame

A DEGUSTER MIELLEES ! Bon, je vous avais bien dit que j'aimais le fromage, et les p'tites graines. Et bien je peux ajouter que j'adooooore aussi la cuisine au miel. Le plus souvent, c'est tel-quel que je déguste le miel, dans une petite cuillère... ou...

Posté par horely à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, miel, fromage

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18 novembre 2007

INDEX DES RECETTES

http://culinaryshow.canalblog.com/archives/2010/04/03/17434611.htmlCher visiteur, tu trouveras ci-dessous la liste de toutes les recettes répertoriées sur mon blog.Il suffit de cliquer sur le titre souhaité et tu seras redirigé vers le billet correspondant...

Posté par horely à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2007

Curry de poulet aux noix de cajou et aux épices noires (Poulet kaju en kaal masala - Bombay)

UN CURRY INDIEN AUTHENTIQUE Ralalala je suis décidément un être bien faible... mon faible pour les livres commence sérieusement à m'énerver "il faut que ça cesse" que j'me dit tout le temps mais une fois arrivée devant la bête je ne peux résister. Y'en...

Posté par horely à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, noix de cajou

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15 novembre 2007

Quiche on line

QUELLE QUICHE !!! Tout comme je l'avais fait pour mon cake il a quelque temps, je me décide à mettre ON LINE la recette de base de mes quiches préférées car à force de rechercher, de ranger, de déplacer le petit morceau de papier sur lequel la recette...

Posté par horely à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche

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